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Adhésions 2019 : c'est parti !

A vos smartphones / tablettes / ordinateurs : les adhésions à la saison 2019 du club Balthazar sont lancées ! Pour cela, cliquez sur le lien ci-dessus !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier prochain, la première dégustation de l'année 2019 nous emmènera dans le Sauternes, ou Patrick Lamothe viendra nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron.

Vins et Chocolats

Le 12 décembre nous avons retrouvé grand plaisir Sophie Kopetski pour clôturer l'année 2018 en beauté avec une dégustation vins et chocolats. Super soirée ! Le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

La Bourgogne

Le 8 novembre dernier Pascal Mérat est venu nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

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Rose Sous l Ormeau 2015

Date  13/04/2016
Producteur  Cave des vignerons réunis, 84240 Cabrières d’Aigues
Domaine  -
Appellation  IGP Méditerranée
Type de vin  Rosé
Année  2015
Cuvée  -
Cépage Merlot
Vinification Récolte matinale Pressurage direct, inerté
° Deg  12,5°
Prix  9,90 €
Description
Robe : Belle couleur limpide saumonée, larme qui se forme lentement, belle brillance,
Nez : 1ere nez franc, arôme de fruit acidulé, intensité moyenne, peu de tanins
Bouche : Bouche franche avec bel équilibre d’acidité, attaque nette avec du gras en milieu de bouche → plaisir immédiat
Accord
Avec grillades, viandes blanches, fromage acidulé chèvre