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Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Côteaux Varois - Château de Cancerilles

Le 13 juin dernier, nous avons pris la direction les côteaux varois, en accueillant Cyril Garcia du château de Cancerilles. Super soirée !

Le vin des adhérents

Le 27 mai dernier s'est tenue l'édition 2024 de notre dégustation annuelle "Le vin des adhérents", où 7 de nos adhérents sont venus nous présenter chacun un vin coup-de-cœur. Une super soirée !

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Pouilly Fuissé Héritage 2018 small

Date  24/03/2022
Origine

 France - Bourgogne

Producteur  Domaine Thibert
Appellation  Pouilly-fuissé
Type de vin  Blanc sec
Année  2018
Cuvée  Héritage
Vinif. / Elevage

 Élevage en fûts à 10% et  90% en cuve inox, sur une période totale de 9 à 11 mois. A la mise en bouteille : faible filtration

Cépage  100% Chardonnay
° Deg  13% vol.
Description

 Robe : Jaune pâle

 Nez : 1er nez: pomme, agrumes, nez vif. 2ème nez: minéral, beurré, mentholé, badiane

 Bouche : Beaucoup de vivacité sur les agrumes, fraîcheur, acidité, longueur moyenne, un peu de gras, nécessite d’être carafé. Garde moyenne 6 à 7 ans

Prix

 35 € (*)

 Accord
 Volaille à la crème, fromage, poisson blanc
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation