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Adhésions 2019 : c'est parti !

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Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier prochain, la première dégustation de l'année 2019 nous emmènera dans le Sauternes, ou Patrick Lamothe viendra nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron.

Vins et Chocolats

Le 12 décembre nous avons retrouvé grand plaisir Sophie Kopetski pour clôturer l'année 2018 en beauté avec une dégustation vins et chocolats. Super soirée ! Le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

La Bourgogne

Le 8 novembre dernier Pascal Mérat est venu nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

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Petit clos Marlborough rouge 2015

Date  17/10/2017
Origine

 Nouvelle Zélande - Région Marlborough ("7" sur la carte)

Producteur  Clos Henry
Appellation  -
Type de vin  Rouge
Année  2015
Cuvée  "Petit Clos"
Cépage  100% Pinot noir
Elevage   Capsule vis. Cuves inox, vendanges manuelles.
° Deg  13,5
Description

 Robe : Vin très net, plutôt limpide, pourpre tirant sur le violet

 Nez : 1er nez épicé, mentholé, frais. 2ème nez fruits rouges, cassis, mûre.

 Bouche Attaque franche, milieu ample, tapisse le palais, finale légèrement alcooleuse

Prix  11,50(1)
Accord
 Plats relevés (rougail saucisse, chili), viandes blanches marinées
 
(1) Prix indicatif à la date de la dégustation