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Association Le Balthazar
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LAC CSE Airbus

Côteaux Varois - Château de Cancerilles

Le 13 juin prochain, direction les côteaux varois, car nous accueillerons la famille Garcia du château de Cancerilles. Réservez votre soirée !

Le vin des adhérents

Le 27 mai dernier s'est tenue l'édition 2024 de notre dégustation annuelle "Le vin des adhérents", où 7 de nos adhérents sont venus nous présenter chacun un vin coup-de-cœur. Une super soirée !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Sortie "Poulpe noir"

Le 1er juin dernier, le club Balthazar a participé à une sortie conjointe avec d'autres associations du LAC Airbus (parachutisme, photographie, ULM, moto-club...) à l'aérodrome Cardenal de Bouloc-en-Quercy. Une très sympathique journée !

Jurançon - Domaine Nigri

Le 21 mars dernier nous avons accueilli Jean-Louis Lacoste et sa femme Nelly, propriétaires du domaine Nigri dans le Jurançon, qui sont venus nous présenter une sélection de leurs meilleurs vins. Une très sympathique soirée !

Sortie dans la région de Collioure

Une sortie est prévue sur deux jours dans la région de Collioure les 22 et 23 juin prochain. Communication à venir pour les modalités de participation. Réservez votre week-end !

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Chateau Roquefort Roquefortissime blanc 2015 small

Date  9/03/2017
Origine

 France / Entre-deux-mers

Producteur  Château Roquefort
Appellation  Bordeaux
Type de vin  Blanc sec
Année  2015
Cuvée  Roquefortissime
Cépage  100% sauvignon blanc
Elevage
En macération 1 jour puis 3 mois de
futs
° Deg  -
Description

 Robe : couleur quasi identique, à peine plus soutenue.

 Nez : également sobre en finesse et élégance, note toastée.

 Bouche :  franche et souple, jolie matière d’entrée sans exubérance, fruits blancs, beau respect du raisin, bel équilibre, le bois est plus que discret, bien fondu, belle longueur, belle fraicheur, supportera une aération, voire la carafe.

Prix  8,10 € (*)
Accord
 -
 (*) Prix à la date de la dégustation