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Les vins du Jura

Le 21 mars prochain, c'est au cœur du Jura que nous emmènera Sophie Kopetsky pour une re(découverte) des joyaux œnologiques de cette belle région : vin jaune, vin d'Arbois, Macvin, vin de paille...Réservez votre soirée !

L'Italie du nord au sud...

Le 20 février dernier, Didier Sanchez nous a conviés à un sympathique voyage œnologique à travers la péninsule italienne, du nord au sud. Nous avons pu constater que les vins italiens étaient surprenants ! Bientôt le compte-rendu !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier dernier notre première dégustation de l'année 2019 nous a emmenés dans le Sauternes. Patrick Lamothe est venu nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron. Compte-rendu accessible via le lien ci-dessus.

Vins et Chocolats

Le 12 décembre nous avons retrouvé grand plaisir Sophie Kopetski pour clôturer l'année 2018 en beauté avec une dégustation vins et chocolats. Super soirée ! Le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

La Bourgogne

Le 8 novembre dernier Pascal Mérat est venu nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

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Brut millesime 2009 small

Date  22/11/2016
Origine

 France

Producteur  Taittinger
Appellation  Champagne
Type de vin  Blanc effervescent
Année  -
Cuvée  -
Cépage  50% Pinot noir, 50% Chardonnay.
Elevage  Vin plus évolué, pas de passage en fût, assemblage de vins de 2009, grande année.
° Deg  12,5
Description

 Robe : Brillante, jaune pâle, reflets argentés, bulle présente.

 Nez : Chardonnay évolué, toasté, brioché, fruits à chair blanche et jaune: poire, mirabelle, reine Claude. Fleurs blanches et fruits sec au 2d nez.

 Bouche : Attaque riche, fraîche, mature et ample, finale miellée

Prix  37,37 € (*)
Accord
 Viandes blanches en sauce, veau aux girolles
 (*) Prix à la bouteille par carton de 3, valable 15 jours après la date de la dégustation