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Vin No3 Condrieu Chanson 2013

Date  22/09/2015
Producteur  Stéphane Montez
Domaine  Vignobles du Monteillet à Chavanay 42410 n°6 Le Montelier
Appellation  Condrieu
Type de vin  Blanc sec
Année  2013
Cuvée  Chanson
Cépage Viognier
Vinification
-
° Deg  14°
Prix (*)
 42 €
Description
Très belle robe similaire au précédent. Le 1er nez est plus ouvert, très différent, mariant agrumes et abricot. Le 2ième nez est intense, complexe et évolue beaucoup à l’aération (grillé, sève de pin, miel…). La bouche est très grasse, parfaitement équilibrée, l’attaque progressive révèle toute la puissance du vin. Grande longueur (PAI~20s). Magnifique 3ième nez (verre vide) qui se rapproche d’un 3ième nez de grand rouge de Bourgogne.
Accord
  Poisson avec une demi-cuillère à café de miel dans la poêle !

 (*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation