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Adhésions 2019 : c'est parti !

A vos smartphones / tablettes / ordinateurs : les adhésions à la saison 2019 du club Balthazar sont lancées ! Pour cela, cliquez sur le lien ci-dessus !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier prochain, la première dégustation de l'année 2019 nous emmènera dans le Sauternes, ou Patrick Lamothe viendra nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron.

Vins et Chocolats

Le 12 décembre nous avons retrouvé grand plaisir Sophie Kopetski pour clôturer l'année 2018 en beauté avec une dégustation vins et chocolats. Super soirée ! Le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

La Bourgogne

Le 8 novembre dernier Pascal Mérat est venu nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

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Chateau de Rochemorin Blanc 2012

Date  09/06/2016
Producteur  André Lurton
Domaine  Château de Rochemorin
Appellation  Pessac-Léognan
Type de vin  Blanc sec
Année  2012
Cuvée  -
Cépage 100% Sauvignon blanc
Elevage
 1 an en barrique 1/3 barriques neuves, 1/3 d’un an, 1/3 de deux ans
° Deg  14°
Description
Robe: couleur claire, jaune pâle.
Nez: sur le fruit en dominant, acacia, coin, agrume : citron, pamplemousse
Bouche: attaque franche, belle acidité, tout en équilibre et en finesse avec une belle longueur en bouche
Accord
 -

Couleur claire, jaune pâle