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Domaine Monnot - Maranges

Le jeudi 29 novembre prochain nous recevrons Christelle et Stéphane Monnot du domaine Edmond Monnot, dans la petite appellation de Bourgogne qui monte : Maranges. Venez nombreux !

Les vins du Mexique

Le 22 juin prochain, nous nous envolerons l'espace d'une dégustation pour le Mexique en compagnie de Carla Cacopardo. Caramba !

Château Montfin

Le 21 mai dernier nous avons reçu une vieille connaissance du club Balthazar en la personne de Jérôme Estève, du château Montfin à Peyriac-de-mer. Une super soirée !

Domaine la Lôyane (Lirac, Tavel)

Le 16 avril dernier nous avons accueilli Laure et Romain Dubois qui sont venus nous présenter le domaine La Lôyane (appellations Lirac, Tavel). Une soirée appréciée, très sympa, très intéractive ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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Chateau de Rochemorin Blanc 2012

Date  09/06/2016
Producteur  André Lurton
Domaine  Château de Rochemorin
Appellation  Pessac-Léognan
Type de vin  Blanc sec
Année  2012
Cuvée  -
Cépage 100% Sauvignon blanc
Elevage
 1 an en barrique 1/3 barriques neuves, 1/3 d’un an, 1/3 de deux ans
° Deg  14°
Description
Robe: couleur claire, jaune pâle.
Nez: sur le fruit en dominant, acacia, coin, agrume : citron, pamplemousse
Bouche: attaque franche, belle acidité, tout en équilibre et en finesse avec une belle longueur en bouche
Accord
 -

Couleur claire, jaune pâle