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Vins du Minervois

Le 23 mai prochain nous prendrons la direction de l'appellation Minervois - La Livinière. Jean-Philippe Charpentier, vigneron à Félines Minervois viendra nous présenter une sélection de ses meilleurs vins.

Vins bio, vins naturels, biodynamie

Le 16 avril dernier, Thibault Cristini est venu nous parler de vins bio, de vins naturels et de biodynamie, et nous faire déguster une sélection de ces vins. Une belle découverte ! Consultez le compte-rendu de cette dégustation via le lien ci-dessus.

Les vins du Jura

Le 21 mars dernier, c'est au cœur du Jura que nous a emmenés Sophie Kopetsky pour une re(découverte) des joyaux œnologiques de cette belle région : vin jaune, vin d'Arbois, vin de paille...Une soirée extra couronnée par des applaudissements nourris ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

L'Italie du nord au sud...

Le 20 février dernier, Didier Sanchez nous a conviés à un sympathique voyage œnologique à travers la péninsule italienne, du nord au sud. Nous avons pu constater que les vins italiens étaient surprenants ! Bientôt le compte-rendu !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier dernier notre première dégustation de l'année 2019 nous a emmenés dans le Sauternes. Patrick Lamothe est venu nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron. Compte-rendu accessible via le lien ci-dessus.

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Vin No3 Cerasuolo d Abruzo Rose d Italie Gran Sasso 2013

Date  18/06/2015
Producteur  -
Domaine  -
Appellation  Cerasuolo d’Abruzo
Type de vin  Rosé
Année  2013
Cuvée  Gran Sasso "La Bella Addormentata"
Cépage Montepulciano d’Abruzzo
Vinification
-
° Deg  -
Prix (*)
 6 €
Description
Robe plus rosée que celle du vin précédent et couleur très soutenue également
Nez marqué par la cerise avec des notes d’amandes grillées.
On retrouve le fruit en bouche mais la matière est sur le végétal avec beaucoup de finesse cependant. Perception tannique en fin de bouche avec une certaine longueur en finale.
C’est un rosé de repas à boire sur des produits simples.
Accord
 -

 (*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation