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Les Champagnes

Le 12 décembre prochain, nous terminerons notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes ! Venez nombreux !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Corbieres Boutenac La forge Gerard Bertrand 2014

Comte d estive (Haut doubs) de chez Xavier 

Date  8/12/2016
Origine

 France, Corbières

Producteur  Gérard Bertrand, Domaine de Villemajou
Appellation  AOP Corbières Boutenac
Type de vin  Rouge
Année  2014
Cuvée  La forge (coup de coeur Guide des meilleurs vins de France 2017)
Cépage  Syrah et Carignan(vignes de plus de 80 ans)
Elevage  Fermentation malolactique puis mise en barriques neuves pour un élevage de 12 mois
° Deg  15°
Description

 Robe : Foncée

 Nez : Fruits rouges compotés, épices

 Bouche : Très équilibrée, épices de Syrah, beau velours

Prix  40 € (*)
Plat
 Comté d'estive (Haut Doubs) de chez Xavier
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation