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Les vins du Jura

Le 21 mars dernier, c'est au cœur du Jura que nous a emmenés Sophie Kopetsky pour une re(découverte) des joyaux œnologiques de cette belle région : vin jaune, vin d'Arbois, vin de paille...Une soirée extra couronnée par des applaudissements nourris ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

L'Italie du nord au sud...

Le 20 février dernier, Didier Sanchez nous a conviés à un sympathique voyage œnologique à travers la péninsule italienne, du nord au sud. Nous avons pu constater que les vins italiens étaient surprenants ! Bientôt le compte-rendu !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier dernier notre première dégustation de l'année 2019 nous a emmenés dans le Sauternes. Patrick Lamothe est venu nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron. Compte-rendu accessible via le lien ci-dessus.

Vins et Chocolats

Le 12 décembre nous avons retrouvé grand plaisir Sophie Kopetski pour clôturer l'année 2018 en beauté avec une dégustation vins et chocolats. Super soirée ! Le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

La Bourgogne

Le 8 novembre dernier Pascal Mérat est venu nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

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Chateau Roquefort Cuvee Bellanger blanc 2010 small

Date  9/03/2017
Origine

 France / Bordeaux

Producteur  Château Roquefort
Appellation  Bordeaux
Type de vin  Rouge
Année  2010
Cuvée  Jean Bellanger
Cépage  100% merlot
Elevage  Cuvée parcellaire. Uniquement sur les grandes années
° Deg  -
Description

 Robe : rouge intense, légère évolution, beaucoup de dépôt.

 Nez : bouchonné...2nde bouteille nez plus mature, plus complexe qu’intense

 Bouche : franche et ample, on retrouve rapidement la trame des précédents, un peu ferme et rude mais la matière équilibre l’ensemble, chaleureux, la carafe est à tenter (après décantation bien sûr) pour tenter de dissiper l’effet alcool volatil, on va vers le soyeux mais le retro est délicat, on sature assez vite.

Prix  11,90 € (*)
Accord
 -
 (*) Prix à la date de la dégustation