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Vins du Minervois

Le 23 mai prochain nous prendrons la direction de l'appellation Minervois - La Livinière. Jean-Philippe Charpentier, vigneron à Félines Minervois viendra nous présenter une sélection de ses meilleurs vins.

Vins bio, vins naturels, biodynamie

Le 16 avril dernier, Thibault Cristini est venu nous parler de vins bio, de vins naturels et de biodynamie, et nous faire déguster une sélection de ces vins. Une belle découverte ! Consultez le compte-rendu de cette dégustation via le lien ci-dessus.

Les vins du Jura

Le 21 mars dernier, c'est au cœur du Jura que nous a emmenés Sophie Kopetsky pour une re(découverte) des joyaux œnologiques de cette belle région : vin jaune, vin d'Arbois, vin de paille...Une soirée extra couronnée par des applaudissements nourris ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

L'Italie du nord au sud...

Le 20 février dernier, Didier Sanchez nous a conviés à un sympathique voyage œnologique à travers la péninsule italienne, du nord au sud. Nous avons pu constater que les vins italiens étaient surprenants ! Bientôt le compte-rendu !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier dernier notre première dégustation de l'année 2019 nous a emmenés dans le Sauternes. Patrick Lamothe est venu nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron. Compte-rendu accessible via le lien ci-dessus.

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Sancerre Moulin Granger 2013

Verrine crabe crevettes sauce cocktail

Date  8/12/2016
Origine

 France

Producteur  Domaine Hubert Brochard
Appellation  Sancerre
Type de vin  Blanc sec
Année  2013
Cuvée  -
Cépage  100% Sauvignon blanc
Elevage Conservation sur lies fines en cuve inox thermo régulée
° Deg  13°
Description

 Robe : pâle, reflets verdâtres

 Nez : Brioché

 Bouche : Belle saveur, équilibré, agréable, longueur courte

Prix  16 € (*)
Plat
Verrine crabe crevettes sauce cocktail
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation