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Vins du Minervois

Le 23 mai prochain nous prendrons la direction de l'appellation Minervois - La Livinière. Jean-Philippe Charpentier, vigneron à Félines Minervois viendra nous présenter une sélection de ses meilleurs vins.

Vins bio, vins naturels, biodynamie

Le 16 avril dernier, Thibault Cristini est venu nous parler de vins bio, de vins naturels et de biodynamie, et nous faire déguster une sélection de ces vins. Une belle découverte ! Consultez le compte-rendu de cette dégustation via le lien ci-dessus.

Les vins du Jura

Le 21 mars dernier, c'est au cœur du Jura que nous a emmenés Sophie Kopetsky pour une re(découverte) des joyaux œnologiques de cette belle région : vin jaune, vin d'Arbois, vin de paille...Une soirée extra couronnée par des applaudissements nourris ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

L'Italie du nord au sud...

Le 20 février dernier, Didier Sanchez nous a conviés à un sympathique voyage œnologique à travers la péninsule italienne, du nord au sud. Nous avons pu constater que les vins italiens étaient surprenants ! Bientôt le compte-rendu !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier dernier notre première dégustation de l'année 2019 nous a emmenés dans le Sauternes. Patrick Lamothe est venu nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron. Compte-rendu accessible via le lien ci-dessus.

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Petit clos Marlborough blanc 2014 small

Date  17/10/2017
Origine

 Nouvelle Zélande - Région Marlborough ("7" sur la carte)

Producteur  Clos Henry
Appellation  -
Type de vin  Blanc
Année  2014
Cuvée  « Petit Clos »
Cépage  100% Sauvignon
Elevage  Capsule vis. Vinification cuve inox. Pas de barrique. A boire sur la jeunesse (3 ans max.), 68 Hl/Ha
° Deg  12
Description

 Robe : Jaune très clair, très limpide, très net, disque brillant

 Nez : 1er nez Pipi de chat, 2d nez fleur de cerisier, très floral, agrumes

 Bouche : Attaque très franche, milieu de bouche très ample, finale sèche

Prix  11,90(1)
Accord
 Crustacés, poissons chair blanche, apéritif
 
(1) Prix indicatif à la date de la dégustation