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Association Le Balthazar
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Vins du Minervois

Le 23 mai prochain nous prendrons la direction de l'appellation Minervois - La Livinière. Jean-Philippe Charpentier, vigneron à Félines Minervois viendra nous présenter une sélection de ses meilleurs vins.

Vins bio, vins naturels, biodynamie

Le 16 avril dernier, Thibault Cristini est venu nous parler de vins bio, de vins naturels et de biodynamie, et nous faire déguster une sélection de ces vins. Une belle découverte ! Consultez le compte-rendu de cette dégustation via le lien ci-dessus.

Les vins du Jura

Le 21 mars dernier, c'est au cœur du Jura que nous a emmenés Sophie Kopetsky pour une re(découverte) des joyaux œnologiques de cette belle région : vin jaune, vin d'Arbois, vin de paille...Une soirée extra couronnée par des applaudissements nourris ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

L'Italie du nord au sud...

Le 20 février dernier, Didier Sanchez nous a conviés à un sympathique voyage œnologique à travers la péninsule italienne, du nord au sud. Nous avons pu constater que les vins italiens étaient surprenants ! Bientôt le compte-rendu !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier dernier notre première dégustation de l'année 2019 nous a emmenés dans le Sauternes. Patrick Lamothe est venu nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron. Compte-rendu accessible via le lien ci-dessus.

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1) Trouvez l'intrus:(Une seule bonne réponse)



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2) L'AOP Corbières est la 1ère du Languedoc en termes de volume :(Une seule bonne réponse)


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3) L'AOC Corbières date de:(Une seule bonne réponse)



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4) D'où proviendrait le nom 'Corbières' ?(Une seule bonne réponse)



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5) Trouvez l'intrus dans les Corbières rouges :(Une seule bonne réponse)



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6) Trouvez l'intrus dans les Corbières blancs :(Une seule bonne réponse)



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7) Les Corbières blancs ne sont pas AOP, uniquement VDQS :(Une seule bonne réponse)


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8) Il n'y a pas de coopératives en Corbières(Une seule bonne réponse)


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9) Qu'est-ce que la véraison ?(Une seule bonne réponse)



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10) Qu'est-ce que le Phylloxera ?(Une seule bonne réponse)



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11) Le Phylloxera n'a pas atteint les Corbières(Une seule bonne réponse)


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12) A quel ordre appartenait l'abbaye de Fontfroide ?(Une seule bonne réponse)



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13) Qu'est-ce que la nouaison ?(Une seule bonne réponse)



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14) Trouvez l'intrus dans La Voulte-Gasparets blanc(Une seule bonne réponse)




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15) A la Voulte-Gasparets, 'Pauc' est :(Une seule bonne réponse)



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16) Quelle est la contenance en litre d'un Balthazar :(Une seule bonne réponse)



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17) Le fleuve l'Aude traverse les Corbières(Une seule bonne réponse)


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18) L'aude prend sa source dans le(Une seule bonne réponse)



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19) L'AOP est un label européen, seuls les vins peuvent garder le label AOC(Une seule bonne réponse)


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20) L'AOP Corbières n'autorise pas les mono-cépages en blanc(Une seule bonne réponse)


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