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Vieux Télégraphe

Attention, soirée exceptionnelle ! Le lundi 21 octobre nous accueillerons Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Réservez absolument votre soirée !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Côteaux Varois - Château de Cancerilles

Le 13 juin dernier, nous avons pris la direction les côteaux varois, en accueillant Cyril Garcia du château de Cancerilles. Super soirée !

Le vin des adhérents

Le 27 mai dernier s'est tenue l'édition 2024 de notre dégustation annuelle "Le vin des adhérents", où 7 de nos adhérents sont venus nous présenter chacun un vin coup-de-cœur. Une super soirée !

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Mas de Daumas Gassac blanc 1996 small

Date  18/05/2017
Origine

 France / Languedoc

Producteur  Domaine de Daumas-Gassac
Appellation   IGP St Guilhem-le-Désert
Type de vin  Blanc
Année  1996
Cuvée  -
Cépage
31% Viognier (origine des bois: Georges Vernay–Condrieu).
30% Petit Manseng (origine des bois: Charles Hours– Béarn).
10% variétés rares: Bourboulenc, Marsanne, Roussanne, Petit Courbu, Muscat
Ottonel, Muscat Petit grain, Gros Manseng (France),Neherleschol (Israël), Petite Arvine, Amigne (Suisse), Sercial de Madère (Portugal), Tchilar (Arménie),
Albarino (Espagne).
Elevage  NC
° Deg  NC
Description

 Robe : vieil or

 Nez : noix, fruits secs, rancio

 Bouche :  vin évolué, acidité, gras, ressemble à 1 vin du jura, puissance modérée, évolution vraiment surprenante qui s’explique surement par son sucre résiduel

Prix NC
Accord
 -