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Adhésions 2020

Les adhésions 2020 sont désormais lancées. Voir lien ci-dessus.

Les vins du Portugal

Le 29 janvier prochain, nous débutons notre année œnologique en fanfare avec la dégustation d'une sélection de vins du Portugal, sous la houlette de Didier Sanchez. En tant qu'adhérents vous recevrez très bientôt un message avec un lien pour vous inscrire. Venez nombreux !

Dégustation des fêtes à la Cave de Leclerc Roques

Le 4 décembre dernier nous avons terminé l'année en beauté lors d'une dégustation de prestige qui s'est déroulée exceptionnellement dans la très renommée cave à vins du Centre Leclerc de Roques-sur-Garonne (Sancerre, Rioja, St Julien, Côtes-rôties, vin de glace autrichien).

Champagne Vautrelle

Le 14 novembre prochain, direction la région de Reims, plus précisément Ferebrianges dans la Marne, où sont établis les champagnes Vautrelle, qui nous feront déguster quelques unes de leurs plus fines bulles...

Domaine Alzipratu

Le 15 octobre dernier nous avons pris la direction de l'île de beauté, plus précisément la région de Calvi, avec une dégustation des vins du domaine Alzipratu. Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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La belle mere small

Date  05/09/2019
Origine

 Australie

Producteur  Charles Melton wines
Appellation  Barossa Valley
Type de vin  Rouge
Année  2015
Cuvée  La belle-mère
Vinif. / Elevage

Vignobles: sols argile rouge et terreau. Particularités: âge des vignes 35 à 40 ans, agriculture raisonnée / levures indigènes exclusivement. Rendement 21hl/ha, 28000 bouteilles. Elevage : 2 ans sur lie en futs de chêne français (1/4 neufs).

Cépage 64% Grenache, 20% Syrah, 16% Mourvèdre
° Deg  14,5°
Description

 Robe : Rubis marqué, notes d’évolution, de belles jambes

 Nez : 1er nez : très ouvert, très exubérant, beaucoup de fruits noirs kirshés. 2d nez : très gourmand, cuir, musc, humus, terroir, champignon, poivre.

 Bouche : Beaucoup de matière, très ample, très soyeux, tanins encore durs, un peu alcooleux. Doit encore évoluer pour être à son apogée.

Prix

 22 € (*)

 Accord
 Côte de boeuf, pommes de terre grenaille à la graisse de canard
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation