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Vins du Minervois

Le 23 mai prochain nous prendrons la direction de l'appellation Minervois - La Livinière. Jean-Philippe Charpentier, vigneron à Félines Minervois viendra nous présenter une sélection de ses meilleurs vins.

Vins bio, vins naturels, biodynamie

Le 16 avril dernier, Thibault Cristini est venu nous parler de vins bio, de vins naturels et de biodynamie, et nous faire déguster une sélection de ces vins. Une belle découverte ! Consultez le compte-rendu de cette dégustation via le lien ci-dessus.

Les vins du Jura

Le 21 mars dernier, c'est au cœur du Jura que nous a emmenés Sophie Kopetsky pour une re(découverte) des joyaux œnologiques de cette belle région : vin jaune, vin d'Arbois, vin de paille...Une soirée extra couronnée par des applaudissements nourris ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

L'Italie du nord au sud...

Le 20 février dernier, Didier Sanchez nous a conviés à un sympathique voyage œnologique à travers la péninsule italienne, du nord au sud. Nous avons pu constater que les vins italiens étaient surprenants ! Bientôt le compte-rendu !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier dernier notre première dégustation de l'année 2019 nous a emmenés dans le Sauternes. Patrick Lamothe est venu nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron. Compte-rendu accessible via le lien ci-dessus.

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Vin No1 AOP Rose de Loire Les Gresillons 2014

Date  18/06/2015
Producteur  -
Domaine  Domaine Loizeau Clain. Clos du moulin de l’étang. 49320 Brissac Quince.
Appellation  Rosé de Loire
Type de vin  Rosé
Année  2010
Cuvée  Les Grézillons
Cépage Gamay, Groleau et Pineau d’Aunis
Vinification
-
° Deg  -
Prix (*)
 5,50 €
Description
Robe rosé clair à reflets orangés.
Le premier nez est sur des dominantes florales et de baies (groseille).
Il a une bonne attaque avec une acidité présente mais pas excessive. Il est gras et minéral avec une légère amertume en fin de bouche que l’on n’explique pas mais qui ne devrait pas s’y trouver.
Accord
 A boire en apéritif, sur fromages de chèvre ainsi que les poissons de rivières

 (*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation