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Date | 22/09/2016 |
| Origine |
Italie / Toscane |
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| Producteur | Famille Antinori |
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| Appellation | Chianti Classico |
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| Type de vin | Rouge |
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| Année | 2012 |
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| Cuvée | - |
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| Cépage | 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon |
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| Elevage | 3 ans en fûts de chêne (60% neuf, hongrois – 40% 3 ans, français), 1 an et demi de vieillissement en bouteille | |
| ° Deg | 13,5 Deg. | |
| Description |
Robe : Foncé, robe noire, disque tuilé Nez : Intense, notes animales, fraicheur, fruits mûrs, vieux bordeaux, réglisse, torréfaction. Bouche : Belle bouche élégante avec un bel équilibre, légère astringence en fin de bouche qui ne gêne pas et devrait disparaitre avec les années. Jolie matière, laisse une belle sensation, belle longueur, plus fluide qu’opulent. |
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| Accord |
- |
