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Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier prochain, la première dégustation de l'année 2019 nous emmènera dans le Sauternes, ou Patrick Lamothe viendra nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron.

Vins et Chocolats

Le 12 décembre nous avons retrouvé grand plaisir Sophie Kopetski pour clôturer l'année 2018 en beauté avec une dégustation vins et chocolats. Super soirée ! Le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

La Bourgogne

Le 8 novembre dernier Pascal Mérat est venu nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

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Ilbrusciato small

Date  22/09/2016
Origine

 Italie

Producteur  Famille Antinori
Appellation  Bolgheri DOC
Type de vin  Rouge
Année  2014
Cuvée  Il Bruciato
Cépage  55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Syrah
Elevage  7 mois en fûts de chêne et 4 mois de vieillissement en bouteille
° Deg  -
Description

 Robe : Rouge carmin/rubis au disque violacé clair.

 Nez : Frais, élégant et fin, épices et garrigue

 Bouche : Franche et équilibrée, plus de rondeur et de fruits, finale en « douceur » - rapport à l’équilibre – sur les aromes du nez sans perdre la puissance. Très beau potentiel !

Accord
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