Logo balthazar

Pour nous contacter, cliquez sur l'adresse mail suivante ou envoyez un courrier à l'adresse postale juste en dessous :

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Association Le Balthazar
CE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – BP83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03
 

Champagne Vautrelle

Le 14 novembre prochain, direction la région de Reims, plus précisément Ferebrianges dans la Marne, où sont établis les champagnes Vautrelle, qui nous feront déguster quelques unes de leurs plus fines bulles...

Domaine Alzipratu

Le 15 octobre dernier nous avons pris la direction de l'île de beauté, plus précisément la région de Calvi, avec une dégustation des vins du domaine Alzipratu. Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

Vote utilisateur: 0 / 5

Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives
 

 

Carmenere front

drapeauchilien

Date  12/05/2016
Pays  Chili
Domaine  Errasuriz
Appellation  Aconcagua valley
Type de vin  Rouge
Année  2013
Cuvée  -
Cépage 100% Carmenere
Elevage
12 mois en fûts de chêne français, dont 35% neuf.
° Deg  13,5°
Prix (*)  19 €
Description
Jambes légères, rapide à se former, rouge très foncé.
Nez végétal, fermé, note de cabernet végétal, poivron.
Bouche de fruits rouges, tanins qui manquent 1 peu de souplesse.
Accord
 Accord Cassoulet, daube, gibier

(*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation