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Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier prochain, la première dégustation de l'année 2019 nous emmènera dans le Sauternes, ou Patrick Lamothe viendra nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron.

Vins et Chocolats

Le 12 décembre nous avons retrouvé grand plaisir Sophie Kopetski pour clôturer l'année 2018 en beauté avec une dégustation vins et chocolats. Super soirée ! Le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

La Bourgogne

Le 8 novembre dernier Pascal Mérat est venu nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

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Cave Biber Cornalin small

 

Date  4/07/2018
Origine

 Suisse

Producteur  Cave Biber Cornalin
Appellation  AOC Valais
Type de vin  Rouge
Année  2016
Cuvée  -
Elevage  Barrique petit foudre 1 ans
Cépage  100% Cornalin
° Deg  12,6
Description

 Robe : rouge cerise, reflets brillant

 Nez : 1er nez chocolaté, 2ème nez : fruits rouges

 Bouche : Fraiche et tonique sur le fruit

Prix  26 € (*)
Accord
Les viandes grillées, les fromages
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation