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Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
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31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Information Coronavirus

Cher adhérent, chère adhérente, en application des mesures prises par le CSE Airbus Operations Toulouse suspendant toutes les activités des associations du LAC, nous sommes au regret de vous informer que les prochaines formations et dégustations sont suspendues à partir d’aujourd’hui et jusqu’à nouvel ordre. Nous vous informerons par email dès que la reprise sera effective. Nous vous remercions pour votre compréhension.

ANNULÉ

Pour cause de confinement Coronavirus, nous sommes contraints d'annuler cette dégustation. Merci pour votre compréhension.

Domaine Ballicioni

Le 25 février dernier, pour cette seconde dégustation de l'année, nous avons accueilli Véronique et André Ballicioni, dignes représentants de l'appellation Faugères, qui nous ont fait déguster 6 de leurs 9 vins. Une belle découverte !

Les vins du Portugal

Le 29 janvier dernier, nous avons débuté notre année œnologique en fanfare avec la dégustation d'une sélection de vins du Portugal, sous la houlette de Didier Sanchez. Une magnifique soirée et de belles découvertes. Merci Didier ! Bientôt le compte-rendu.

Dégustation des fêtes à la Cave de Leclerc Roques

Le 4 décembre dernier nous avons terminé l'année en beauté lors d'une dégustation de prestige qui s'est déroulée exceptionnellement dans la très renommée cave à vins du Centre Leclerc de Roques-sur-Garonne (Sancerre, Rioja, St Julien, Côtes-rôties, vin de glace autrichien).

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Chenin de mercueis

 

Date  11/09/2018
Origine

 France

Producteur  Georges Vigouroux
Appellation  Côtes du Lot
Type de vin  Blanc
Année  2016
Cuvée  Chenin de Mercuès
Elevage  Avec bâtonnage en barriques de 400 litres
Cépage  100% Chenin
° Deg  13,5
Description

 Robe : jaune brillante

 Nez : intense et complexe, Floral

 Bouche : vin marqué par une belle Acidité équilibré, finesse

Prix  17,80 € (*)
Accord
Asperge, poissons relevé aux épices
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation