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Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier prochain, la première dégustation de l'année 2019 nous emmènera dans le Sauternes, ou Patrick Lamothe viendra nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron.

Vins et Chocolats

Le 12 décembre nous avons retrouvé grand plaisir Sophie Kopetski pour clôturer l'année 2018 en beauté avec une dégustation vins et chocolats. Super soirée ! Le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

La Bourgogne

Le 8 novembre dernier Pascal Mérat est venu nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

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Gaillac La Vigne Blanche small

Date  18/04/2017
Origine

 France

Producteur  Domaine d'Escausses
Appellation  Gaillac
Type de vin  Rouge
Année  2013
Cuvée  -
Cépage  40% Syrah, 30% Fer-Servadou, 15% Merlot, 10% Duras, 5% Cabernet-Sauvignon
Elevage  Un an en cuve pour 80% du volume, et en fûts pour 20%
° Deg  12,5
Description

 Robe : pourpre

 Nez : 1er nez : soufre, fumier ; 2ème nez : grillé, fruits mûrs, défaut de fabrication

 Bouche : pas d'attaque, manque de matière, défaut de fabrication confirmé

Prix NC
Accord
 -