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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre dernier, pour la dernière dégustation de cette année bien remplie, nous avons reçu Gérard Garcia et Prune Rosengarten pour une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. L'apothéose de l'année !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Chinon small2

Date  16/04/2019
Origine

 Loire / France

Producteur  Domaine Olga Raffault
Appellation  Chinon
Type de vin  Rouge
Année  2016
Cuvée  Les Peuilles
Elevage  Bio, Elevé en foudre
Cépage 100% cabernet franc
° Deg  12,5°
Description

 Robe : Rubis, intensité moyenne, jambes intensité

 Nez : 1er nez : animal, 2eme nez : encore animal, champignon, fruits noirs

 Bouche : Sur le fruit, longueur moyenne

Prix

 12 € (*)

 Accord
 Charcuterie, volaille
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation