Logo balthazar

Pour nous contacter, cliquez sur l'adresse mail suivante ou envoyez un courrier à l'adresse postale juste en dessous :

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Vote utilisateur: 0 / 5

Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives
 

 

Botmaskop 2017 small

Date  14/10/2021
Origine

 Afrique du sud

Producteur  Delaire Graaf Estate
Appellation  Stellenbosch
Type de vin  Rouge
Année  2017
Cuvée  Botmaskop
Vinif. / Elevage

 Elevé en fût de chêne français durant 16 mois

Cépage  Cabernet-sauvignon (69%), Cabernet Franc (13%), Petit Verdot (12%), Merlot (3%), Malbec (3%)
° Deg  14,5% vol.
Description

 Robe : rouge violet

 Nez

 1er nez : riches arômes de cassis et d'épices

 2d nez : fruits noirs, épices

 Bouche : notes intenses de mûre et de réglisse, tanins fins belle longueur

Prix

 25,00 € (*)

 Accord
 Viandes rouges et desserts chocolaté
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation