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Dégustation des fêtes à la Cave de Leclerc Roques

Le 4 décembre dernier nous avons terminé l'année en beauté lors d'une dégustation de prestige qui s'est déroulée exceptionnellement dans la très renommée cave à vins du Centre Leclerc de Roques-sur-Garonne (Sancerre, Rioja, St Julien, Côtes-rôties, vin de glace autrichien).

Champagne Vautrelle

Le 14 novembre prochain, direction la région de Reims, plus précisément Ferebrianges dans la Marne, où sont établis les champagnes Vautrelle, qui nous feront déguster quelques unes de leurs plus fines bulles...

Domaine Alzipratu

Le 15 octobre dernier nous avons pris la direction de l'île de beauté, plus précisément la région de Calvi, avec une dégustation des vins du domaine Alzipratu. Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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Petit clos Marlborough blanc 2014 small

Date  17/10/2017
Origine

 Nouvelle Zélande - Région Marlborough ("7" sur la carte)

Producteur  Clos Henry
Appellation  -
Type de vin  Blanc
Année  2014
Cuvée  « Petit Clos »
Cépage  100% Sauvignon
Elevage  Capsule vis. Vinification cuve inox. Pas de barrique. A boire sur la jeunesse (3 ans max.), 68 Hl/Ha
° Deg  12
Description

 Robe : Jaune très clair, très limpide, très net, disque brillant

 Nez : 1er nez Pipi de chat, 2d nez fleur de cerisier, très floral, agrumes

 Bouche : Attaque très franche, milieu de bouche très ample, finale sèche

Prix  11,90(1)
Accord
 Crustacés, poissons chair blanche, apéritif
 
(1) Prix indicatif à la date de la dégustation