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Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

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Le Club Balthazar est une association Loisirs Arts et Culture (LAC) du CSE Airbus

LAC CSE Airbus

Sortie vendanges

Le samedi 24 septembre prochain nous vous convions à une sortie vendanges au château Le Palais, à Saint Laurent de la Cabrerisse, dans les Corbières. Pour plus de détails, voir le mail qui vous a été envoyé.

Salon des vins CSE Airbus Operations

Le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins qui sera organisé par le CSE Airbus Operations les vendredi 30 septembre et samedi 1er octobre 2022

Forum des Associations CSE/LAC Airbus Operations

Date à rajouter à votre agenda : le forum des associations du LAC Airbus Operations aura lieu le vendredi 9 septembre dans les locaux du CSE. Le club Balthazar y tiendra bien sûr un stand.

Bodega Ochoa

Le 27 juin dernier, nous avons accueilli la Bodega Ochoa en la personne de Raphaël Dasilva (distributeur) et Iban Abaurrea (directeur commercial). Une super soirée ! Olé !

Roussillon - Mas Karolina

Le 16 mai nous avons accueilli Caroline Bonville, du domaine très réputé et très dynamique Mas Karolina. Un rayon de soleil en provenance directe de Saint Paul de Fenouillet (66) ! Compte-rendu de cette sympathique dégustation via le lien ci-dessus.

St Nicolas de Bourgueil - Domaine de la Rodaie

Le 21 avril dernier, nous avons accueilli Stéphanie Morin, du domaine de la Rodaie à Saint Nicolas de Bourgueil, pour une dégustation non seulement des vins du domaine, mais aussi de quelques bières artisanales de leur production. Une grande première au club !

La Bourgogne

Le 24 mars dernier, nous avons pris la direction de la Bourgogne en compagnie de Thibault Cristini, pour déguster une sélection de vins représentatifs de l'ensemble de l'appellation. De superbes découvertes !

Calendrier des formations 2022

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Date Horaire Module Formateur Audience Lieu
Lundi 14 Mars 2022 19h15  Les bases de la dégustation Thibaud Cristini Tous adhérents Courtyard - Salle Pyrénées
Lundi 04 Avril 2022 19h15 Appréhender les arômes et les saveurs des vins   Thibaud Cristini Tous adhérents Courtyard - Salle Pyrénées
Lundi 09 Mai 2022 19h15  Vinification des Vins (Blanc, Rouge & Rosé)  Thibaud Cristini Tous adhérents Courtyard - Salle Pyrénées
Lundi 20 Juin 2022 19h15  Les cépages principaux & leurs caractéristiques  Thibaud Cristini Tous adhérents Courtyard - Salle Pyrénées
Lundi 10 Octobre 2022 19h15  Panorama du Vignoble Europe  Thibaud Cristini Tous adhérents Courtyard - Salle Pyrénées
Lundi 14 Novembre 2022 19h15  Panorama du Vignoble Monde  Thibaud Cristini Tous adhérents Courtyard - Salle Pyrénées

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